水嫩的青菜会不会有农药残留?新鲜的鱼虾会不会重金属超标?市民群众日常食品安全是否能够得到保障?……近日,朝阳区市场监管局走进农光里农贸市场开展“你点我检”活动,邀请市民群众现场见证餐桌上常见食材的抽检、快检全过程。
据了解,今年以来,朝阳区市场监管局已开展食品安全“你点我检”进商超、进市场、进学校、进农村、进社区等8次活动,共抽取肉类、鸡蛋、水产品、食用油、蔬菜、水果、乳制品等各类食品55批次。
活动现场,执法人员随机邀请市民群众“点”出自己关注的食品品种,并由检测人员对其选择的虾、黄瓜、猪肉、大白菜等食品现场进行快速检测。“这里有一个比色卡,如果深浅差得比较远,说明它是不合格的,您看这个结果,是不是跟比色卡上的颜色很接近,几乎是一模一样的,说明这个是符合食品安全标准的。”执法人员现场就检测结果向市民群众进行详细讲解。
当天,朝阳区计量所衡器检定人员还对市民群众关注的市场中的秤是否足斤足两进行了检查。活动中,检定人员现场展示了秤的检定过程,并介绍了如何判断秤准不准的生活小妙招,“消费者在买菜的时候,可以利用市场里的公平秤做个移动砝码。就以我们手边现有的手机为例,可以称一下手机是225克,记住这个重量,再去看看市场里商户用的秤放上手机是否显示这个重量,重量如果差值超过15-20克,就可以判断商户是否使用‘作弊秤’。”检定人员提示市民群众,除了手机,矿泉水、保温杯等也都可以作为移动砝码。
□本报记者 周美玉