很多人觉得柿子很甜,吃多了会上火。从中医角度看,柿子具有清热解毒、补虚健胃等功能,不易引起上火。柿子含糖量较高,糖尿病和肥胖患者应少吃。每100克柿子含120微克胡萝卜素,是橙子的10倍,有助保护视力;含1.12毫克维生素E,是橙子的8倍,有助抗氧化。
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