为全面落实食品安全“四个最严”和“两个责任”要求，确保辖区内大米质量安全，丰台区市场监管局六里桥街道所严把食品安全关，多举措开展大米质量安全风险排查防控行动。

一是严查大米经营质量安全。执法人员以辖区超市为重点对象，开展大米质量安全监督检查，主要查看大米产品标签标注是否真实准确、经营者进货查验记录是否真实完整、合格证明文件是否齐全等，深入排查食品安全风险隐患。

二是督促企业切实落实主体责任。执法人员现场向经营者宣讲粮食经营相关规定，引导经营者诚实守信、依法经营，决不销售质量不合格大米，建立健全食品安全管理制度，开展风险自查，消除安全隐患。

三是紧盯食品安全投诉举报。重点关注大米等粮食质量类的投诉举报，及时核查、立即处置，妥善解决群众诉求，强化社会监督效应，快速回应社会关切，做到“事事有回音，件件有着落”。

下一步，丰台区市场监管局六里桥街道所将进一步加大辖区大米质量安全的监管力度，切实维护消费者合法权益，守护人民群众“舌尖上的安全”。（赵艳）