为确保幼儿园师生用餐安全，进一步均衡膳食营养，增强幼儿体质，培养幼儿从小牢固树立健康饮食和节约粮食的正确观念，近日，丰台区市场监管局来到丰台街道海航幼儿园进行食品安全知识宣讲活动，开启食品安全“小课堂”。

丰台区市场监管局工作人员结合小朋友的年龄特点，用浅显易懂的生动语言向孩子们讲解了如何辨别食物好坏、如何甄别食品有效期，引导孩子们养成均衡饮食、远离垃圾食品的良好习惯，并集体诵读唐诗《悯农》，培养幼儿从小树立“光盘”意识，杜绝餐饮浪费。活动现场气氛活跃，寓教于乐，小朋友踊跃互动，收获满满，宣讲活动取得良好效果。

执法人员还来到幼儿园食堂，对食品加工制作过程，餐具洗消操作，食品原材料贮存及食品留样工作等进行了详细检查，对食堂风险点进行提示，确保师生用餐安全。

下一步，丰台区市场监管局将继续紧盯幼儿园及中小学食品安全，不断提升监管和服务水平，为校园食品安全保驾护航。（裴名巍）