近日，海淀区市场监管局在北京林业大学举办“遏制‘舌尖浪费’ 引领文明新风尚”北京市首个高校反餐饮浪费联盟成立揭牌仪式暨落实食品安全主体责任走深走实活动。

据了解，该联盟由学院路街道和花园路街道辖区内的8所大学倡议发起，将通过提供小份菜、充分利用食材、践行光盘行动等多种方式，引导高校师生按需点餐，反对餐饮浪费。

海淀区市场监管局党组成员、副局长卢砚京宣读倡议书，呼吁汇聚社会各方力量，从自身做起、从现在做起，争做反对餐饮浪费的践行者、宣传者、引领者和监督者，共同培养文明、健康、绿色、节约的生活方式。

活动中，与会领导为8所高校的食品安全员、安全总监及文明用餐宣传员代表颁发聘任证书。大家纷纷表示，将在今后的工作中积极引导市民和消费者珍惜粮食，自觉践行光盘行动，以实际行动践行文明新风尚。

北京林业大学的学生贺嘉仪参加了学校组织的光盘打卡行动，在食堂吃完饭会拍摄光盘照片，上传到活动小程序里，和更多人分享。“学校也在食堂安排了志愿者，引导师生珍惜粮食，适度盛饭，吃完及时回收餐盘。”学生彭千芯表示，勤俭节约是中华民族的传统美德，大学生应该积极响应国家号召，从自身做起，抵制“舌尖上的浪费”。

下一步，海淀区市场监管局将搭建多平台，继续宣传制止餐饮浪费相关法律法规，督促餐饮企业落实食品安全主体责任，推动在全社会树立厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费的文明新风尚。

□本报记者 任洁