昨天，海淀区市场监管局的执法人员来到北京大董科讯餐饮有限公司，现场对企业采购进货、人员健康管理、加工制作过程、餐具消毒、凉菜和生食“五专”等情况进行了检查。据悉，自今年7月起，海淀区市场监管局开展了为期两个月的餐饮服务单位夏季食品安全专项风险排查工作，目前已对辖区826家餐饮企业进行了监督检查，对存在食品安全问题的32家餐饮门店进行了依法查处。本报记者 周美玉 摄影报道