本报讯(记者 周美玉)“六一”儿童节即将来临,市市场监管局加大儿童喜爱的食品安全抽检力度,对全市商场超市、批零市场和校园周边的食杂店、便利店,以及网络平台,抽取乳制品、饮料、糕点、饼干等9大类儿童喜爱的食品共424批次,经检验全部合格。
针对儿童消费特点,此次抽检食品力争覆盖全市各地区、重点消费品种及重点生产企业。重点消费品种包括乳制品、饮料、糕点、方便食品、糖果巧克力、熟肉制品、饼干、冷冻饮品、膨化食品等9大类。食品生产企业覆盖310家,其中,本市企业34家,外地企业256家,以及日本、韩国、德国、新加坡等13个国家的20家生产企业。
针对可能存在的食品安全风险,检验项目力争覆盖消费者重点关注、对儿童影响较大的项目共63个,包括食品添加剂中的苯甲酸、山梨酸,微生物中的大肠菌群、霉菌、沙门氏菌,重金属中的铅、镉、汞、砷、铬等。