近年来,延庆区大庄科乡黄土梁村开展香草种植和林下经济,探索出一条脱低致富路。这缘于谷继成和他背后的北京农学院专家团队持续输入科技力量,打造出“专家+农民”“学院+乡村”“科技+扶贫”的香草产业助农模式。
谷继成原本在北京农学院教书育人,是埋头研究20年芳香植物的一名专家。一次,他随学校派驻到黄土梁村的“第一书记”,来到大庄科乡,起初,他并不抱太大希望,因为香草种植对水质和空气的要求比较严苛。而且,只有在清洁、干净的环境下生长出的香草,才适用于转化为精油制品和高档化妆品。
然而,他到了实地考察后发现,大庄科乡植被覆盖率高,早晚温差大,山泉水甘甜清冽,水质极佳,理论上非常适合香草生长。于是,谷教授带领团队,驻点大庄科乡黄土梁村,开始探索香草种植,试种了金盏菊、玫瑰天竺葵、柠檬香茅、薄荷等7个香草品种。
试种结果显示,这里的香草生长旺盛,有效物质含量高,加工成的精油品质优良,玫瑰天竺葵精油所含香茅醇成分较其它产地明显占比增高,调香师根据气味判定结果,其品质优于国内知名品牌。
2019年9月,由市委统战部统筹部署的“北京科技小院(统农031号)”落户大庄科乡。谷继成决定带着技术入驻“科技小院”,扩大产业规模,让更多村民受益。自此以后,谷继成成了“科技小院”的香草专家,是大家口中的谷老师,更成为了村民致富的敲门人。
谷教授带领当地村民,不断扩大种植规模,开展香草精油加工,先后建设了手工皂坊、浸泡油晾台、精油萃取坊等设施,形成了化妆品、消毒品两大类香草加工产品,尤其是以金玫瑰油为主要成分的婴幼儿复方油备受关注,香草产业迅速成型。
从黄土梁村到沙门村,一栋栋香草大棚搭建起来,种植品种也从金盏菊发展到天竺葵、香蜂草、薰衣草、柠檬香茅等10多个品种,一座香草产业园建立起来了。
“我要把成熟的技术留给农民,把完整的产业留给合作社,要帮助村民走上致富的永久道路。”谷继成介绍说,对他而言,种植香草的意义已经发生了转变。香草园是他20多年研究成果的转化,如今的黄土梁村,更是打开农民增收大门的钥匙。
在“科技小院”里,随时能看到谷继成带着村民操练各种技术。从哪个部位剪苗、插苗的间距需要多大、种植土应该怎样配置、扦插的苗木保持多高的湿度更易存活……如今,普普通通的村民成了“山村科技工作者”。
如今,香草产业已延伸到延庆区6个乡镇的10余个村庄,种植面积达2000多亩,实现产值可达千万元。部分村庄开始向香草培训、科研、旅游方向发展,香草研发中心和香草萃取中心建设也在稳步推进中。
“把论文写在京郊大地上,为乡村振兴提供好智力支持是我们科技人必须做的事情。未来,我会继续以扎实专业的知识、为民服务的责任、助农爱农的情怀,为北京市率先实现农业农村现代化做出应有贡献。”谷继成说。
□本报记者 刘欣欣