与母亲相距几百里，每次通话后，都不忘嘱咐我一句：好好吃饭。都说“唯有爱与美食不可辜负”，曾经忙碌的生活，辜负了太多美食，也忽略了很多很多的爱。难得回家一次，母亲的一桌美食令我垂涎，而我不是先感谢母亲的辛苦劳作，却是忙着拍照发朋友圈，一边吃饭一边惦记着朋友的点赞和留言，捧着手机享受着虚荣的、没有温度的交流，却把身边的亲人冷落。

当我开始认真下厨之后才明白，一方饭桌，即使简单到一蔬一饭，包含的也是父母爱你的全心全意。放下手机，满怀感激，与他们面对面，倾心地交谈吧，别让那一桌心意变凉。

人生的乐趣，从来都离不开餐桌，酸甜苦辣咸，五味调和出人间风味。爱吃、会吃的人，一定也爱着厨房。亲自下一次厨，快如一道小炒，慢到一罐靓汤，当香气飘出的时候，会忍不住想对这世界温柔一些，再温柔一些。《一人食》中说：“我认为擅长做饭的人，也一定是会安排生活的人，在他们一丝不苟地对待手中的每个食物，认真专注地吃好每顿饭的过程中，充满了对生活极致的敬意和热爱。”

母亲就是这样的人，在物质贫乏的年代，一棵白菜也被她吃得十分清晰，外层的老叶子是喂鸡的，里层的嫩叶切开，或炖煮，或清炒，加入几颗红干辣椒，真有点锦上添花般的美。最里面的小菜心，切成细细的丝凉拌，又是一道美味。就连切下的菜根也是舍不得扔掉的，找个土陶的器皿装上水，放在窗台上，几天的功夫就长出白菜花了，是细细碎碎的黄色小花。

是母亲用巧思，让那些灰白的日子有了光彩，多出许多平凡的喜悦。简单如一清二白的白菜，看似没什么特别，只有等到尝遍百味人生，才能品味出平淡清欢的美。

厨房里的人生，被时光熏染了幸福的味道，它是爱的发源地。此刻，无论你在哪里，靠什么谋生，是一个人，还是有人陪伴，都要记得好好吃饭。把凡俗的日子折腾出活色生香的烟火气，美好一定会如约而至。

□夏学军