第02版:图评
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网红“脱糖电饭锅” 米饭不降糖反而会更高
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网红“脱糖电饭锅” 米饭不降糖反而会更高

 

近日,“脱糖电饭锅”成了各大销售平台的“网红”。商家号称用它蒸饭,可有效降低米饭中70%的糖分。“脱糖电饭锅”是否真有如此作用?实验结果令人吃惊。北京市营养源研究所GI测试中心有关专家表示: 不仅不能降糖,食用所谓的脱糖米饭血糖反而会更高。

点评:科学控糖最重要的是管住嘴,迈开腿,这两个相比,更加重要的还是管住嘴。所谓又能吃、又不动、又能降血糖的方法,都没有科学证据。

 
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