本报讯(记者 马超)国庆、中秋“双节”期间,平谷区滨河街道金谷园社区联合工会举办了庆中秋茶话会,辖区30余名职工参与。
活动中,平谷机关事务管理服务中心厨师带领大家学习手工月饼制作,并为大家讲解了月饼皮、月饼馅以及如何制作月饼成品的方法。穿着红围裙、戴着防尘帽和口罩的“手作师”们有模有样地做起月饼来。一会儿工夫,一个个晶莹剔透的冰皮月饼就出炉了。活动中,社区工会还组织职工开展了垃圾分类知识抢答,现场气氛十分热烈。
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