粉蒸排骨，“熊猫”苹果豆包……8月13日，“甘美好生活 蒸出好味道”第七届和谐杯厨艺大赛举行，来自甘家口街道16个社区的居民进行厨艺大比拼。

和谐杯厨艺大赛是甘家口街道市民活动中心的传统特色活动，至今已经连续举办了七个年头。本次共有30名选手参赛，年龄最大的71岁，最小的12岁。主办方特邀了三位烹饪大师担任专家评委，同时还邀请了20余位社区居民担任大众评委。

为了避免人员聚集，比赛设置了一个主会场和四个分会场。查验过健康码的参赛选手，分不同时段按照抽签顺序进入各分赛场，每次最多2组4位选手在同一会场展开角逐。

蔬菜的下脚料扔进厨余垃圾桶，大骨头扔进其他垃圾……此次对参赛选手的厨余垃圾分类操作也提出了考验。主办方特意提前准备好了分类垃圾桶，方便选手们操作。

“最近疫情形势向好，社区居民对于线下活动的期待更加迫切。”甘家口市民活动中心主任赵少芬说，“今天，我们探索重启新方式，尽力满足居民们对于文化生活的需求。”

□本报记者 周美玉