自6月16日起，全市各级市场监管部门在全市范围内对重点经营主体开展食品安全“综合执法大检查”，确保首都百姓买得放心、用得放心、吃得放心。

6月17日上午10点，市市场监管综合执法总队队长况旭带队，带领市局和海淀区市场监管局执法人员来到海淀区增光鸿运农副产品市场。执法人员逐一检查肉类、海鲜、蔬菜等摊位，查看环境消杀、防疫措施落实情况，及蔬菜等百姓生活必需品销售价格、索证索票进货查验等情况。

此次综合执法大检查以农副产品市场、社区菜市场、餐饮服务单位、超市、冷库为重点场所，以果蔬、冷冻和畜禽肉类、水产品等食品，口罩、防护服、红外测温仪等防疫物品为重点品种。目前，全市各级市场监管部门已迅速行动起来，奔赴辖区重点场所开展大规模、全覆盖式的现场检查。

6月16日，记者跟随执法人员来到三源里菜市场。“请出示进货台账。”当天上午10点，为指导餐饮单位消杀刚忙活了一整夜的袁红，又出现在三源里菜市场商户摊位前。袁红是朝阳区市场监管局左家庄食药所所长，她和同事们放弃休假，“连轴转”对辖区开展全覆盖式食品安全大检查。

朝阳区市场监管局食品市场监管科科长许飞介绍，此次检查，重点还是对产品追根溯源。“对无食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件一律不得入场销售。”许飞说。截至记者发稿时，朝阳区46家农贸市场未发现从新发地市场采购海鲜类、牛羊肉类产品的情况。

连日来，全市市场监管部门全员上岗。16日，本报记者跟随丰台区市场监督管理局执法人员来到岳各庄市场开展检查。“海鲜是从哪儿进的货？”“广州直接发来的。”在一家摊位前，执法人员详细翻阅这家店面的进货单和人员体温检测记录。

随后，丰台区市场监管局执法人员又前往靛厂路附近的餐饮店，检查了其原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况，重点检查了餐饮单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验和台账记录，确保来源可追溯。

为了保障百姓食品安全，市场监管人始终奋战在一线。据了解，顺义区市场监管局一线执法人员周末停休全员上岗。为保障疫情防控期间蔬菜粮油肉禽蛋等居民生活必需品的价格稳定，昌平区市场监管局还对城区内大型超市进行价格执法检查，要求诚信经营，严禁哄抬物价。房山区市场监管局表示，除食品安全检查外，同时强化各类经营单位口罩、消毒液等防疫物资的销售储存情况检查。

□本报记者 周美玉/文 彭程/摄