本报讯 （记者 周美玉） 受疫情影响，西贝餐饮集团门店经营受困，有意将中央厨房升级为食品生产企业，让餐食半成品制成预包装产品。昨天记者获悉，市市场监管局试点实行食品生产许可告知承诺制后，北京西贝天然派食品科技发展有限公司领到了首张食品生产许可证电子证书。

市市场监管局相关负责人表示，对复工复产的食品生产企业将开展持续性监督检查和帮扶指导，加大监督检查力度和产品抽检监测频次。