本报讯(记者 崔欣 通讯员 钟勇辉 李京琳) 隆冬时节,没有什么比一顿热乎饭菜更温暖。连日来,每天早晨和中午,怀柔区怀柔镇石厂村幸福晚年驿站里总要迎来不少的就餐老人。可口多样的饭菜,一方面源于厨师的好手艺,同样也离不开好食材。据了解,该驿站的食材有近半是由5家爱心企业捐赠的。
清晨5点,驿站里的面点师就开始忙活上了,6点左右开门,7点准时开餐。“这个老年驿站就守着马路边,坐车过来方便,下车走两步就到,而且在这里吃饭花钱少、吃得饱、吃得好。”在驿站就餐的蔡大爷说。
听说石厂村开了老年驿站,该区5家爱心企业也行动起来,有不定期捐赠米面油的;有低于市场价提供猪肉的。爱心企业出的力,驿站“返利于民”。驿站共提供早午餐,早餐5元,有鸡蛋、包子、油条、粥、馅饼等,同样的一顿早饭,在别处10元以上;午餐8元,四菜一汤,其中必有一道荤菜,同样的饭菜,仅成本就要十多块钱。工作人员介绍:“为老人们做饭,我们的菜都尽量更软糯一些,饭菜基本不重样。对于腿脚不便的老人,工作人员还会送餐到桌。”
据了解,石厂村幸福晚年驿站由专业机构运营,配有厨师、配菜、面点师等15名工作人员,不仅解决了本村老年人的吃饭问题,还为周边的老人带来了便利。此外,驿站与专业医疗机构合作,为老人提供免费理疗、康复等服务,定期为老人讲解健康知识。