本报讯 (记者 孙艳) 昨天,记者从北京市农业农村局了解到,百蔬园主打“时令牌”,整个夏季都会以番茄、茄子、辣椒等“耐晒”的茄果类蔬菜为主打,取代春季耐寒的甘蓝类为主的叶菜类。
目前“百蔬园”已更换植株35万株以上,各式各样的蔬菜品种构成了红、橙、黄、绿、白、紫6大色彩体系。形状各异的观赏蔬菜,通过色彩、栽培模式的融合拼搭,组成艺术字、色系条带、花坛等造型,让人们休闲游玩的同时也体会到蔬菜园艺的景观美。新更换完的百蔬园里,市面常见的绿茄子、紫茄子在百蔬园内基本上都看不到,为了增加观赏性、科普性,园子里全是一些由本地研发或引进的新、奇、特品种,比如玛哥、金翅瓜、绿多翅等。
作为北京世园会重要组成部分的“百蔬园”,是一个集科学性、观赏性、体验性、参与性于一体,并可长期持续运营的蔬菜园艺与景观艺术相结合的专项展示园,更是未来市民的美菜园,农民的新知园。据工作人员介绍,为了保证园区白天给游客呈现出最完美的园艺景观,蔬菜换茬主要集中在闭园时间进行,40余位园艺工人每天从闭园后开始更换植株,一直换到次日天亮。