本报讯(记者 边磊 通讯员 彭仕伟)北京房地首华物业公司近日举办“首华物业2019平谷区第一届厨艺大赛”活动。谷财集团战队、大华山战队、镇罗营战队等共计18人参加了此次比拼。
主持人宣布比赛开始后,现场的氛围变得紧张而热火朝天。各战队派出两名代表,进行切土豆丝厨艺大比拼,选手们精细地切着菜品,展现着娴熟的刀工。经过激烈角逐,谷财集团战队脱颖而出,夺得团队第一名。
随后进行菜品厨艺大比拼,煎、炒、焖、炸、蒸诸般武艺齐上阵,为大家呈上了色香味俱全的美味佳肴。
评委根据选手的时间掌握、菜品搭配、创意设计,加之菜品的色、香、味等方面,对18个菜品进行细心评选,最终大华山战队在本轮夺得团队第一名。