你的骨头还“硬”吗？

国际骨质疏松基金会调查显示，全世界每3秒钟就会发生一起骨松骨折。目前全世界50岁以上人群中，女性骨质疏松症患病率约为1/3，男性约为1/5，预计未来30年内，骨质疏松将占到所有骨折病例一半以上。

国人骨骼健康水平也令人堪忧，且有年轻化的趋势。中国首个骨指数报告称，中国人骨健康平均分未“及格”，超过三成国人骨骼指数不达标。

粉碎补钙谣言

骨质疏松悄悄盯上你时，随之而来的问题就是补钙。但是面对鱼龙混杂的信息，到底哪些补钙方法更科学呢？

喝骨头汤就能补钙？

吃什么补什么，所以许多人认为喝骨头汤能补钙。其实，喝骨头汤对补钙的作用微乎其微。研究证实，质量相同的牛奶和骨头汤，牛奶中的钙含量远远高于骨头汤中的钙含量。骨头汤中不仅含钙量并不高，反而含有大量的脂肪，会与钙结合成皂化物，妨碍钙的吸收与利用。

长期食用还容易导致高血脂、高尿酸、肥胖，反而加重钙流失。

喝汽水会导致骨质疏松？

喝汽水会导致骨质疏松的说法，有夸大之嫌。引起骨质疏松的因素有很多，比如年龄、性别、家族遗传、绝经期、营养不良、不足的钙质和维生素D的摄取、运动不足、体重偏瘦、吸烟和酗酒等。

那喝汽水就会骨质疏松的谣言，究竟从何而来呢？有些人认为，可乐型汽水中含有的磷酸盐是骨质疏松的罪魁祸首。其实，磷是我们生活中常见的元素之一，广泛存在于各种食物中。它不仅使我们的心脏有规律地跳动，还是维持骨骼健康的必要物质。

但有人不免要问，经常喝可乐型汽水会不会导致磷酸盐在体内累积而损害健康呢？

根据中国营养学会提供数据，成年人每天的磷元素摄入量是700毫克，相当于约合12罐330毫升可乐型汽水（每100毫升可乐型汽水的磷含量为17毫克）中的磷含量总量。而健康的成年人每天摄入磷元素的耐受量则是3500毫克，约合相当于62罐330毫升可乐型汽水中的磷含量总量。

因此，对于一个健康成年人而言，适量饮用可乐型汽水是不会直接导致骨质疏松的，且多年临床中，也没有发现因喝汽水导致骨质疏松的病例。

防止骨质疏松要少动？

一些人认为，既然骨头怕磨损，那就少动多静就好了。真是这样吗？

骨骼发育程度、骨量大小与运动密切相关。运动是刺激成骨细胞活动的重要因素，可促进人体的新陈代谢，进行户外运动以及接受适量的日光照射，有利于钙的吸收。运动中肌肉收缩、直接作用于骨骼的牵拉，会有助于增加骨密度。有研究发现，经常参加运动的老人，骨密度、平衡能力更好，更不容易跌倒，有效预防骨折的发生。

养骨“秘笈”大公开

健康饮食

骨骼中22%的成分是蛋白质，可多吃点蛋类、奶类、核桃、肉皮等富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。钾也是骨骼生长代谢必不可少的营养素，可从香蕉、橙子、李子等水果中补充。骨骼所需的维生素D90%依靠阳光中的紫外线照射，其余10%通过食物摄取，主要存在于深海鱼、动物肝脏和瘦肉中。

适当运动

保证骨骼的健康，除了补，还应练。有关节问题的老人可每天进行适当的肌肉锻炼，如骑车、游泳或散步。需要注意，老年人要量力而行，分多次运动。专家建议，每天户外锻炼1~2次，每次1小时左右，以轻微出汗为宜。

晒太阳

晒太阳有利于体内维生素D合成，延缓骨质疏松的发展。阳光中的紫外线可使人体皮肤产生活性维生素D，促进钙在人体中的吸收，起到强壮骨骼的效果。

一般情况下，春秋季每天坚持晒太阳20~30分钟、夏季每天晒太阳5~10分钟、冬季每天晒太阳30~60分钟。

避免伤骨坏习惯

背单肩包。背单肩包的时候，冈上肌被包带压着，时间长了肌肉会缺血，肩膀发酸，久而久之，使冈上肌受磨损，对肩关节不利。相较于单肩包来说，双肩包比较好。

低头玩手机。低头使用手机时，颈椎承受着更重的头部重量，同时颈肩过度紧张，腰椎负担也加大了。低头看手机不应超过15分钟，最好保持手机与视线平齐，不要含胸驼背。

久坐不动。建议大家不要久坐，尤其不要在松软的沙发上久坐。如果腰有问题，坐着时，最舒服的角度是腰椎后仰120度~140度，必要时在腰后垫一个靠垫。

骨关节要“省着点儿用”，避免生活恶习，饮食均衡，定期检查骨密度。40岁以上人群应每年进行骨密度检测，绝经后的妇女更应该重视此项检查。

（王阳）