13日，由丰台区卢沟桥地区总工会主办的第二届职工烹饪技能大赛举行，来自地区29个基层工会的80余名职工经过多轮比拼进入决赛。大赛分为中式烹饪和面食制作两项比拼内容，选手纷纷拿出看家本领，切、削、蒸、焖、炸、煮……倾力烹饪出一道道色香味俱全的招牌菜。评委分别从菜品的观感、质感、味感、营养卫生以及创新与使用等方面对佳肴进行品鉴和评判。

本报记者 余翠平 陈艺 摄影报道