市民张女士近日向媒体反映,她在微商处购买了所谓“私房月饼”,吃完后家中三人都上吐下泻,得了急性肠胃炎。她立即向商家投诉,想要个说法,没想到却被对方拉黑。记者发现,中秋节将近,不少微商都在出售自制月饼,有些商家自己都说不清自制月饼保质期有几天。国家食药监总局工作人员也提示市民,不要购买没有食品安全监管的月饼。(9月17日《北京晨报》)
微信朋友圈里出现的自制月饼,大多打的是“自家制作”、“手工现包”等私房牌。有的人更是把食材、月饼制作过程等信息发到朋友圈内,这样看起来更加真实可信,“刚开始只是想做点月饼给家人吃,又送了一些给亲朋好友,后来越做越多,想着可以放在朋友圈里卖卖试试。”这话听起来让顾客产生家人一般的感觉,亲切感、信任感油然而生,其实不过是招揽生意的陈旧“套路”。
众所周知,销售食品的商家必须依法取得营业执照及食品生产经营资质,而朋友圈里的微商显然不具备相关资质,而且自制月饼都口头说得好听,实际包装简陋,大多是用食品袋直接包装,然后出售,包装上无生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可以及食品标签。没有相关部门检测把关,属于典型的“三无”产品。
食品安全大于天,“私房月饼”的老套路亟待监管的新招数。有关部门要补齐法治短板,强化监管力度,改变陈旧的监管理念和方式,尽快制定明确的行业标准,不但要加强线下的食品安全管理,还要紧盯“线上”,追本溯源,线上线下齐抓共管,倒逼平台加大对餐饮企业、网销食品的严格监管,构筑消费者的健康防线;广大消费者也要保持警惕,不要迷信“手工无添加”,勿轻信虚假宣传,认准正规产品和正规渠道,提高健康消费和食品安全意识,坚决维护自己的合法权益和食品安全。□王丽美