“致敬劳模”小记者采访团上周走进京味老字号柳泉居饭庄，采访了柳泉居总经理、北京市劳模屈德森，深入了解劳模的日常工作，实地感受劳模精神。

据悉，“致敬劳模”小记者采访团由西城区总工会联合精诚集团共同组建，采访团成立后将开展“弘扬劳模精神，助力少年成长”主题公益活动，旨在从孩子的视角出发采访报道劳模，展现首都劳模风采，同时学习劳模精神，助力青少年更好地成长。“蓝蚂蚁行动”志愿服务队提供全程志愿指导服务。

当天，在获得允许后，小记者们走进柳泉居后厨，观摩屈德森在后厨炒菜的工作场景。配菜、颠勺，翻炒……得知屈师傅在温度高、工作强度大的工作状态下要从早忙到晚，经常半夜11点多才能回家，他们不禁被这种认真工作，不怕苦累的精神所感动。

在屈德森结束工作后，他们围上前去，抛出一个又一个问题。“您能成为劳模，最主要的原因是什么？”“在工作中，您有没有遇到过什么困难，是怎么克服的？”“您已经是总经理，但还坚持下厨为顾客炒菜，请问这么做的动力是什么？”“听说您已经有35年没在家里过年了，对此您家人怎么看，他们理解您的工作吗？”……小记者们专业的提问角度及新闻素养让屈德森赞叹不已，他详细地对每一个问题进行了解答。

屈德森告诉他们，勤奋刻苦，持之以恒，把一件事情做到极致，做到最好，就是他取得成功和解决困难的唯一法宝。他鼓励青少年要不怕苦累，敢于拼搏，同时要干一行爱一行，兴趣和坚持很重要。“看到顾客在这里吃得开心，我很高兴，觉得再辛苦都值得了。”小记者们连连点头，把他的话记在了本子上。

采访结束后，“致敬劳模”小记者采访团为屈德森颁发了“志愿服务证书”，感谢他为传播首都巨匠工艺，弘扬劳模精神，引导青少年成长所做出的努力和贡献。西城区总工会副主席许畅、“蓝蚂蚁行动”志愿服务队队长宋维萌、小记者采访导师——国家一级作家李学英全程参与活动。

□本报记者 任洁 文/摄