近日,吉林市一位88岁老人衣家铮在庙会上售卖豌豆黄。他称这是三百年前的雪糕,慈禧太后饭后必吃,自己无儿无女,想找一个传人,不然对不起吉林人。
点评:一种技术的传承,一种时代的记忆,为老人点赞!希望早日找到传人,很多年后,人们还可以吃到有温度的手工豌豆黄。
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