第15版:情怀
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晶晶“变形记”
贾府里的中秋节
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3上一篇  下一篇4 2017年10月9日 放大 缩小 默认        

贾府里的中秋节

 

“中秋”一词最早出现在《周礼·礼记》一书中,其中的《月令》篇载:仲秋之月养衰老,行靡粥饮食。中秋节成为固定的节日是在唐朝初年,《唐书·太宗记》有“八月十五中秋节”的记载。节日风俗一直传承至今,宋代最为隆重。

中秋节,是我们民族除春节外最重要的节日,在外的游子返家团聚,阖家吃团圆饭,品月饼饮桂花酒,观桂花赏满月。

《红楼梦》中有贾府过中秋节较为详细的记载,可以管窥康熙乾隆年间官宦世家过节的风俗细节。

第72回,荣国府“总经理”王熙凤和贾琏正商量着典当质押贾母的一些金银玉器,应付几件棘手的事。夏太监因买房子不凑手,差人来贾府借200两银子。王熙凤索性当着来人的面,特意叫旺儿家的去典当了自己一对金项圈,得了400两银子,打发了来人。剩下200两,叫旺儿家的“拿去办八月中秋的节”。第39回刘姥姥看到贾府的螃蟹时,说20两银子可以让庄户人家过一年。由此可以看出,王熙凤这房里过一个中秋节,就是庄户人家10年的用度,可以想见其奢侈豪华了。

八月十五一早,一家老小去祠堂祭拜先祖是常例。

晚饭后,贾珍夫妇来荣国府给贾母请安,坐着说闲话唠嗑。月亮升起来的时候,贾母起身带领大家往大观园里来,贾府的中秋盛宴正式开始了。

先拜月。拜月由祭月而来,中国的祭月仪式从周代起就有,祭月时间是在中秋月出时开始祭祀。贾母盥手上香先拜,随后大家一一拜过。贾母引领大家上园中小山的敞厅里赏月。贾母居中,大家围绕着圆桌落座,桌上西瓜、月饼、石榴等必不可少。贾母吃的月饼与众不同,是“内造瓜仁油松穰月饼”,内造,就是内务府御膳房制作,宫里赏赐出来的。1981年10月的《食品科技》杂志曾刊载了一帧清末皇宫里赐出来的月饼照片:直径60余厘米,约10公斤重,浮雕着广寒宫、白兔、桂花树。

一家人团团围坐,肯定要做游戏才好玩,贾母尤其喜欢热闹。命人折一枝桂花,玩起了击鼓传花的游戏,落在谁手里,谁饮酒一杯,再罚讲个笑话。贾政、贾赦这俩老学究,也一改往日的古板威严,放下架子,堆满笑容,讲开了令贾母开心的笑话、段子来。二更天时,贾母打发了儿子侄孙们,只留下一帮女眷,另行擦桌整果,更杯洗箸,斟了热酒,重打锣鼓另开戏。贾母也是大家闺秀出身,颇有音乐修养,美好月夜岂能没有乐音。贾母说,“音乐多了,反失雅致,只用吹笛的远远吹起来就够了”。不知不觉,天已四更。贾母终于意兴阑珊,疲倦了,大家散去。

老太太睡去了,多愁善感孤苦伶仃的林妹妹和同病相怜的湘云还醒着,在大观园里近水赏月。刚才是觥筹交错,众人欢笑喧闹;现在是灯火阑珊,临水照花,相伴一轮孤月。两人诗意大发,彼此联句,句句精彩精当,当“寒塘渡鹤影,冷月葬花魂”这谶语式的句子联出后,那晚的满月渐渐消失了。这个中秋后,贾府衰落的帷幕也开启了。

月盈则亏,花开花谢,世间万物皆如此。一部红楼,留下几多痴男怨女缕缕芳魂,近300年来一直氤氲在读者心间。

□贺宽叶

 
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