秋天,是一年中最美味的季节。历经半年多的禁渔期,太湖边的渔民们迎来了丰收的喜悦。近日“2017七都太湖开捕节”在吴江七都镇亨通太湖湿地公园拉开帷幕。随着开捕,各类新鲜湖鲜将陆续登上市民们的餐桌。而有着“太湖国学音乐小镇”之美誉的七都,被赞水美鱼鲜的同时,更有着“因太湖而秀丽,因音乐而动人,因文化而雅致”的特色。
开捕节当天一早,代表开捕的鸣锣声起,在悠扬婉转的太湖渔歌声中,经历7个月渔休的渔民们,第一时间下湖,为游客们的餐桌献上湖鲜大餐。在开捕节当天出航的渔船上,不乏有鸬鹚表演。这种古法捕鱼方式,让大家感受到渔民们无限的智慧。
在渔市区,特别设置精彩的渔趣互动体验,将开捕后的第一船渔获进行现场拍卖,游客们当场进行竞拍;旅游节还吸引了各路杀鱼高手前来,他们在现场进行杀鱼表演;同时,经验丰富的大厨们也在一旁等候,现场烹饪太湖杂鱼供游客免费品尝,四口大锅连续不断为游客烹制太湖鱼鲜。(张江艳)