本报讯(记者 边磊 通讯员 石悦)近日,顺义区仁和镇残疾人中式面点培训班在河南村残疾人温馨家园正式开班,30余名待业残疾人参加培训。
活动中,面点师向学员讲解各种面点的制作流程,从称量、搅拌到手工制作,手把手的进行示范。学员们边看边学,还积极动手操作,一会儿功夫,烧饼、蛋糕等面点一一呈现。据介绍,下一步仁和镇残联将从专业性、针对性、灵活性、全程性四方面入手,开展残疾人职业技能培训。
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