新华社电 湖北省政府办公厅日前发布《关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见》提出,严格落实属地管理责任,建立健全“地沟油”治理工作市(州)、县(市、区)长负责制,强化“地沟油”监管执法,定期向社会公布在“地沟油”管理方面出现问题的企业和单位,消除“地沟油”食品安全隐患。
湖北提出,以城市(镇)、旅游景区等餐饮业集中地为重点地区以及批发市场、农贸市场、城乡接合部等为重点场所,以食用油生产企业、小餐馆、火锅店和学校食堂、企事业单位食堂、工地食堂等集体食堂以及食用油批发销售者为重点对象,加大巡查和监管力度,仔细排查和清理非法生产“地沟油”的黑窝点,及时发现“地沟油”食品安全问题。以农村电商、第三方交易平台等为重点,严肃查处利用互联网销售假冒品牌食用油的违法行为。