本报讯（记者 马超）近日，平谷区山东庄镇总工会举办厨艺培训，辖区内共有30余名女职工参加。

培训内容主要包括老婆饼、糖醋排骨的制作方法。课上，老师详细地讲解了烹饪的技巧及制作过程中需要注意的事项，学员们认真听，仔细记。互动环节中，老师手把手地将制作步骤进行了演练，并结合学员提出的问题进行了一一解答。

山东庄镇总工会负责人表示，此次培训活动，提高了职工的厨艺水平，增加了大家日常饮食的营养搭配知识。