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校企深度融合 培养职业人才
 
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2017年6月8日 放大 缩小 默认        

校企深度融合 培养职业人才

 

如何让本校走出来的人才更加满足企业需求,提高毕业生的优质就业率?近年来,北京市职业教育领域实行校企深度融合,共同培养高素质的职业人才。企业进校园不是“浅尝辄止”,而是深度介入教育教学全过程,形成了多种培养模式。眼下正值2017年职业教育宣传月期间,记者走入多所职业院校,实地探访校企融合现状和成果。

劳模上课 学生拜师提升职业能力

北京市商业学校眼视光与配镜专业与行业龙头企业大明眼镜深度合作,实行造、产、教、研一体的校企合作共同体。大明眼镜首席技师、全国五一劳动奖章获得者秦英瑞多次来校上课,并参与课程开发、课程标准建立、教师培养、职业素养考核、行业大赛指导教学运行等各环节,使得学生能够按照行业要求进行学习实践,稳步成长。

赵海龙是该专业2008届毕业生,近距离听到秦英瑞的讲课后,他将秦大师视为偶像,意识到这个专业只要学好也能取得很高成就,于是更加认真地学习专业知识。因为表现突出,毕业后他如愿进入大明眼镜,跟在秦英瑞身边工作,职业能力得到很大提升。

他刚参加工作时,店里来了一位顾客,反映新配的眼镜戴上总觉得头晕,验光复查后没有问题,配装检测也符合国家标准。员工们一起讨论原因,他突然想到老师曾经讲过镜片尺寸稍大会产生较大应力,戴镜者会产生不适。于是他说出想法,得到包括秦英瑞在内的师傅们的认可。经过再次检测,他发现果然是一只镜片的应力现象明显,于是把镜片卸下,用手磨机进行处理,大幅减轻了应力。顾客高兴地说:“这次眼镜戴上后不再头晕了,谢谢你们的好技术。”

工作9年以后,赵海龙已经成长为大明眼镜加工部主任,自己开始带实习生了。

企业办学 专业与主营业务100%对接

作为国家级重点中等职业学校,隶属于大型国企祥龙公司的北京市商业学校与150多家大中型企业建立了长期合作关系。该校突出产教深度融合、国企办学的特色,校企合力开发与企业实践对接的丰富专业教学资源,培养学生的综合职业能力。

据北京市商业学校校长侯光介绍,学校目前开设了20多个专业,“十二五”以来,已经为祥龙公司和社会输送6000余名技能人才,专业对口率为88%,平均起薪3300元,企业和社会满意度达到97%。

为了提升人才培养质量,学校与企业合作,共同开发和建设专业集群,调整新建了交通、学前教育、老年服务、汽车营销等专业,建设形成交通运输、财会经济、商贸信息、教育艺术四大专业集群,专业与祥龙公司主营业务对接率达到100%。

同时,学校与企业共建共享实训基地,祥龙公司下属全部企业都向该校教学实训全面开放,覆盖到全校85%的专业,学校无需投入便可实现店厂校一体化教学。目前,校企已共同建设了王府井大明眼镜实训基地、博瑞汽车产教园区等具有企业实体性质的生产性实训基地,学生“上学如上班,上课如上岗”。

从2015年起,学校还与祥龙博瑞汽车有限公司签订现代学徒培养模式,招生即招工,实现教学环境与企业环境一体化、教学设备与企业设备一体化、教学内容与企业培训一体化,资源进行共享。通过企业大师级员工的一对一指导,不仅是学生,就连教师也得到进一步成长的机会,能够懂理论、可上岗。

学生质量如何,用人单位最有发言权。商校建立了由企业有效介入的教学质量评价体系,企业可以深度参与学生考核和教育教学诊断改进。该校还共建共享师资队伍,学校教师与企业技术骨干双向流动、互相兼职,教师到企业实践实习率达到100%,企业技术骨干到校任课人数占到全校教师的26%。

订单培养 四方联动满足市场需求

劲松职业高中各专业在不同层面、程度上均开展了订单式培养。订单班将员工素养、现代企业文化融入培养过程,校企共同组织专业活动,学生可以到企业实习、接受专业培训、参加专业大赛、受资助去国外进修,企业还会派人来校授课。

目前,该校订单培养的学生占到50%以上,三年来累计为社会输送毕业生1600余人,平均就业率达到98.5%以上。

以该校优势专业——烹饪为例。烹饪专业联系到中国烹饪协会、品牌企业、四五星级高端酒店、烹饪行业大师,构成产业四方合作主体。为了满足企业需求,学校在教学方面进行调整,集中了各方最优质资源:聘请行业大师来校直接参与教学,开发了12门烹饪专业数字化精品课程,制作近300个项目7000分钟高清技术视频;组织学生参加中国烹饪协会的活动,告知烹饪行业最前沿动向,培养学生关注行业发展的习惯,及时调整自我发展方向。

学校建设起高水平校内模拟实训基地,其中与行业协会合作成立培训中心1个;与李锦记、联合利华集团挂牌共建实训基地2个;对外经营餐厅2个、三星级酒店1个,为师生提供学习机会。

烹饪专业毕业生大多担任高星级酒店总厨,学校利用这个优势直接引进酒店资源,开发了中西餐“厨房岗位式”核心课程体系。合作酒店的技术骨干到校兼课,又安排学生进酒店实习,以岗位实践训练人才。

近三年,烹饪专业学生在全国中职烹饪大赛中获一等奖2个,二、三等奖6个;在行业组织的各项比赛中获金奖6个;在国际烹饪比赛中获金奖1个;学生到四五星级酒店的就业率达到95%以上。

据该校对40家企业进行的学生满意度调查显示,70%企业对2016届学生“非常满意”;企业对订单班学生在职业精神、专业技能、职业核心素养等维度的评价较高,特别满意学生的职业精神。

劲松职高实习就业与创业指导中心主管领导张晶京表示,学校应该在人才培养、课程建设、师资队伍建设上与企业对接,将企业核心需求融入日常教育教学和活动安排,根据市场需求变化调整教学计划。这样培养出来的毕业生比一般学生眼界更开阔,更加认同企业价值观,岗位适应能力明显更高。

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中职:校均合作企业数量为15.65个

近年来,北京市中等职业学校不断推进人才培养模式改革,构建校企深度合作、工学全程对接、具有学校特色和专业特质的人才培养模式,除少数艺术类中职学校外,全市绝大多数中职校均与企业建立起较为密切的校企合作关系,校均合作企业数量为15.65个。

北京铁路电气化学校搭建专业合作平台,适时成立订单班教学工作组,融合订单企业个性化需求,创新以订单培养为载体的共育机制,保障企业深度参与人才培养过程,实现了人才培养校企“双核驱动、双证融合”。

2015年,北京市中等职业学校毕业生初次就业率达到95.06%,对口就业率达到88.04%,实现了中职毕业生就业有位的基本目标,雇主满意度达到91.02%。

高职:大型高端企业纷纷设立订单班

北京高职院校通过开设“实验班”“订单班”,为企业量身定制培养一线技术技能人才,提高与国际化知名企业和部队的订单定向培养数量。随着高职院校与国内外大型国有或高端企业合作办学,吸引了北京奔驰、北京地铁、北京铁路、首都机场、北京邮政等企业参与,出现了“奔驰班”、“邮政班”、“地铁班”、“大唐移动班”“捷成世纪班”、“航天定向班”等订单班,招生即就业的学生越来越多。

2015-2016学年,北京市高职院校中有合作企业的专业数占到专业设置总数的74.17%,高于全国平均水平。2016年,北京高职院校与中国人民解放军火箭军订单培养士官生招生人数翻了一番。像北京信息职业技术学院先后与中科院、中国航天科工集团、市政府外事办、公安部第一研究所、中国电信、中信银行等单位签订了订单培养协议。

随着时代的发展,校企合作的形式也在发生变化,订单班、贯通培养、现代学徒制……从浅入深。但无论教学模式增减何种内容,培养适应首都经济社会发展和产业转型升级需求的高素质职业人才的实质都不变。

北京市教委副主任黄侃表示,北京职业教育近年来高度重视校企合作,推动校企深度融合,职业院校在产教融合方面作出很多有益探索。下一步,北京职业教育将以服务新北京建设和支撑新业态发展为转型升级方向,加快构建有地域特色的现代职业教育体系,培养更多高素质技术技能人才。

□本报记者 任洁 文/摄

 
 
   


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