第14版:文苑
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停下看菜 活色生香
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停下看菜 活色生香

 

小时候,姥姥常常领着我去赶集,集市很远,要七拐八绕横穿两条干涸的大河和三个村庄,这对于一个四五岁的孩子来说,如此的“长途跋涉”实在令人厌烦。我走一程便哭丧着脸不肯走了。姥姥脚小,也不能背我,加之她有意锻炼孩子做勤劳吃苦的人,再长的路程,她也会想尽各种办法督促我一直走完。她说,多走路就能多看事儿,你看这个鲜枝鲜叶的人间,哪里不都是故事呢?

我们走过初春的田野,有大片大片的马齿苋在田埂边疯长,人们用土话管它叫“马蜂菜”。在物质贫瘠的年代,将它们采回去用热水焯烫后凉拌便是爽口的美味。姥姥给我讲“马蜂菜”的故事,说是当初杨二郎射下天上九个太阳,这第十个太阳无处可藏,只好躲到了“马蜂菜”的下面才得以躲过一劫。那太阳为了报恩,从此它可以晒死世间万物,却独独晒不死“马蜂菜”,因此,“马蜂菜”又叫“死不了”。那时候我还不知道,神话里的后羿,是如何嫁祸于杨二郎的,只听得津津有味,不知不觉已走完了许多路。

路上的风景,最令我惊奇的是冬天放羊的人。万物枯朽,大地一片静寂,山乡的野外,除了石头和黄土,还有什么可吃之物?牵羊出来喝点风吗?走近了才发现,羊们居然都在麦地里吃麦苗!这怎么得了?姥姥说:“你仔细看看,羊吃的都是那些长势过快的麦苗,在冬天长得太高的话,到春天就没后劲了,所以让羊啃掉一些。”有时候,麦地的主人来了,远远地将尿桶倒进麦垄,也并不干扰放羊的人。他们那里有句俗语:“羊吃麦,你不亏,粪和尿,是好肥”,猛一听,好像被吃掉麦子的还占了羊的便宜。

实在走不动了,就坐在地边歇会儿吧。姥姥说,你看看那些庄稼和菜,长得多好,以前日本人打中国时,受苦的地方,连草根都吃不上;你多看看菜,就有劲儿了。我顺着姥姥的眼神去凝视那些菜。茄子长得丑,茄裤还扎手,却能开出好看的紫花。辣椒的小白花像星星。芝麻花是个小喇叭,蜜蜂钻到小喇叭的深处去采蜜,我用手将喇叭口捏住,蜜蜂就跑不了了,然后它往后退,用它的尖刺狠狠地蛰了我的手指……姥姥一边笑一边给我往外挤“毒”,她说“小孩子吃点苦头才能懂道理”。还别说,这么一折腾,果真一点都不累了。

又是春夏盛季,打菜市路过,胖的卷心菜,软的菠菜,白的萝卜……不由停下来观赏一阵,及至味蕾活跃——这活色生香的人间,这好吃的种种绿菜,多么令人庆幸而感动呀!

□张叶

 
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