粮油批发价格以稳为主。随着气温升高，东北粳稻主产区加工企业，已陆续对水分高的粳稻进行烘干处理，粳米加工成本略有增加。本市盛华宏林粮油批发市场所经销的黑龙江、辽宁、吉林产圆粒粳米（25公斤袋装）批发价格分别为每500克2.33元、2.37元和2.42元，较上月同期分别上涨1至2分左右，平均涨幅约为1%，粳米整体批发价格基本保持稳定。

CBOT（芝加哥期货交易所）大豆期货价格周环比下降2.17%，豆油期货价格周环比下降1.94%，天津港进口大豆到港分销价格每吨3640元，周环比下降0.55%。据美国农业部信息显示，美国大豆种植意向及季度库存双双超预期。

受市场大豆原料供应充足影响，盛华宏林粮油批发市场“汇福”20升桶装大豆油批发价格为每500克3.61元，月环比下降8.3%，降幅较为明显，预计本周粮油批发价格仍以稳为主。

猪肉价格波动下行。上周，本市生猪收购价格微幅下降，屠宰量持续增加。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克7.84元，周环比下降0.52%；屠宰量4277头，周环比增加2.89%。“清明”节后，随着节日效应的减弱，猪肉需求规律性减少，加之后期气温逐渐升高，也将对猪肉消费产生抑制性作用，价格下降空间进一步增加，预计本周猪肉批发价格持续回落。

鸡蛋价格稳中微降。“清明”节后，鸡蛋需求规律性减少，加之节日期间产区养殖场鸡蛋库存增加，致使出场价格小幅回落，但由于目前鸡蛋价格仍在低位，后期持续下降空间有限。本市批发市场鸡蛋供应充足，受鸡蛋出场价格下降带动，预计本周鸡蛋批发价格微幅回落。

蔬菜价格持续回落。受华北地区气温回升较快影响，适宜蔬菜生长，蔬菜产地转换较为顺畅。对本市蔬菜供应充足，批发价格持续回落。据监测数据显示，上周本市25种蔬菜周平均批发价每500克1.13元，周环比下降1.74%，同比下降43.78%。受供应充足影响，预计本周蔬菜批发价格持续回落。

北京市职工物价监督总站

北京市发展和改革委员会价格监测中心