第15版:健康
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一年之计在于春 “三养一食”巧养生
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春季是万物复苏、欣欣向荣的美好季节,但亦是气温多变、细菌繁殖的季节。春季养生一定得掌握当季特点,才能健康过春天。那么,春季如何养生更科学呢?“三养一食”是明智的选择。
一年之计在于春 “三养一食”巧养生

 

养身与养心并重

春季养生要顺应生发之气。中医认为,春气与肝脏生发、条达之气相应,肝为风木之脏。如果春季违逆了肝脏的生发条达之性,就会产生肝郁、肝风、肝火等疾病,不仅影响人体的情绪,而且会损伤“肝藏血”的功能,从而损伤人体的正气,可谓“伤身又伤心”。所以,春季养生之道,在于养身与养心并重。

养身。多运动适居处,在于起居有常,提倡春天夜卧早起,中午小睡,每天保持6~8小时的睡眠,睡姿宜“卧如弓”,主张“侧卧”;适饮食,在于饮食有度,不必太过强调养生食谱,但不可暴饮暴暴食,饥饱失常。尤其注意春天宜酸甘口味,不宜吃过辣的东西,以免“损伐肝气”;适动静,在于多运动肢体,如散步、跑步、踏青、郊游等皆适宜,但也要注意劳逸结合,特别是老年人不可运动剧烈,每天宜1~2小时的柔和运动,适宜太极拳、气功等,能练精气神,强筋健骨。

养心。用心,指春季人的注意力容易分散,这时应该多动脑思考,适当阅读书报刊物,下棋听音乐,经常保持头脑灵活、思维活跃;放心,指的是放开心事,避免为工作、生活中的事牵肠挂肚,特别是老年人,不要为儿孙事过分操劳,以免产生“肝气郁结”;清心,指清心寡欲,中医注重七情,大怒伤肝,思则气结,气血逆乱则变生百病。现代社会竞争激烈,人有太多的私心杂念,如洋房小车、美食华服,但在春天,尽量要做到“精神内守”,才能百病不侵;开心,指春天应该乐观开怀,知足常乐。

养肝护肝

中医也讲“肝主春”,说的是春天万物生发,在五行中属木,而人体五脏之中肝也为木性,所以有“春气通肝”之说。因此,顺应天时变化,春季养肝正当其时。

晒眼养肝。中医讲,肝开窍于目。所以,如果肝脏受损,就会让眼睛觉得干涩、困乏。反之,养好眼也能护肝。春天的阳光温暖却不强烈,建议人们可以全身放松,面对太阳,闭上眼睛,让玻璃窗和眼睑滤去过于强烈的太阳射线,使温热的阳光透进眼球,同时转眼珠,先顺时针方向缓缓转10次,再逆时针转10次,每天持续15分钟即可。

作息规律多运动。许多经常熬夜或长期在电脑前工作的人士,常有缺钙、眩晕、便秘、易抽筋、眼睛干涩的症状。其实,这些都是肝血亏虚的现象,如何才能解决这些问题呢?中医有句话叫“人卧则血归于肝”。长时期处于工作状态,不能够使各个脏腑的血液及时地进入肝解毒,而“累”就是身体对你发出的求救信号,养肝最好的方式,就是要保证充足的休息时间。曾国藩有“养生之道,莫大于眠食”的名言。可见,高质量的睡眠才能保证你第二天可以“满血复活”。

眼脚并用,双管齐下。肝脏好不好,直接影响到眼睛。所以,每天早晨醒来,可以不要急于睁开双眼,待大脑清醒后,闭眼将双手搓热熨眼几十遍,然后睁开左右旋转九遍,再紧闭,再睁开,这样能祛除眼中的风火。此外,注意脚底保暖,避免寒气湿气入侵,并常按摩脚部肝经上的三大穴位:大敦穴、行间穴和太冲穴,也可以起到养肝护肝的作用。

食蔬菜进补

春季应该利用蔬菜进补,那才是价廉物美。

小白菜。100克小白菜中含胡萝卜素1.4毫克,抗坏血酸40毫克,同时还含有大量的纤维素和维生素A、B、C,尤以维C含量最丰富。小白菜中含有一种叫“钼”的微量元素,可以抑制人体内亚硝胺(致癌物质)的吸收与合成。

胡萝卜。胡萝卜清热解毒、健胃消食、润肠通便、养肝明目。凡是胃口不佳、消化不良、视物不清、大便干结者可以多吃,民间将它称作“小人参”。现代医学将其用于老年心血管疾病及肿瘤防治。

除此之外,芹菜、荠菜、春笋等都是不错的春季食材。

□顾年

 
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