粮油批发价格基本稳定。受猪肉及鸡蛋价格持续下行影响，相关养殖业饲料需求减少，面粉加工副产品麸皮价格小幅下降，致使面粉加工企业利润空间减少。本市粮油批发市场供应充足，价格稳定，粮食类交易整体处于春节后交易淡季，批发价格以稳为主。据海关数据显示，国内2月大豆进口量较去年同期增加近23%，达到554万吨，为2010年以来同期最高值。

1至2月中国大豆进口量累计为1319万吨，较去年同期1017万吨增加约30%。受大豆原粮供应充足影响，食用油价格持续稳定，预计本周粮油批发价格保持稳定。

猪肉价格持续下降。上周，本市生猪收购价格持续下降，屠宰量增加。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克8.03元，周环比下降2.77%。受生猪供应充足影响，加之春节后消费需求减弱，猪肉价格下降空间持续增加。

上周，本市白条猪日均批发、精瘦肉农贸及超市价格分别为每500克9.7元、16.29元和17.54元，周环比分别下降3.87%、0.85%和1.52%。预计本周猪肉批发价格持续下降，但降幅较前期将有所收窄。

鸡蛋价格基本稳定。由于目前蛋鸡养殖亏损，养殖场惜售心理增加，鸡蛋出场价格恢复性上涨。受其带动，鸡蛋批发价格随之上涨。上周，本市鸡蛋周平均批发价每500克2.38元，周环比上涨2.21%，同比下降23.79%。但由于鸡蛋库存仍然较多，预计本周鸡蛋批发价格持续上涨动力不足，仍将以稳为主。

蔬菜价格小幅下降。随着天气转暖，蔬菜生长速度加快，供应本市蔬菜产地继续由南向北转换。山东、河北周边省区大棚菜上市量逐渐增加，对本市供应充足，批发价格呈持续下行态势。其中，黄瓜、西红柿、圆茄、油麦菜及菠菜等叶类及茄果类蔬菜价格降幅明显，较前期降幅均在10%以上。预计本周蔬菜供应量持续充足，批发价格小幅下降。

北京市职工物价监督总站

北京市发展和改革委员会价格监测中心