粮食价格保持稳定，大豆油批发价格略有上涨。本市粮油批发市场正处于元旦节前备货期，市场购销两旺。从市场上了解，受小麦及粳稻等原粮价格稳定影响，加之国家临储定向投放量增加，富强粉及粳米批发价格持续稳定。

据监测数据显示，上周，富强粉周平均批发价格每500克1.73元，周环比持平,同比上涨2.98%。预计本周粮食市场交易量持续增加，价格基本稳定。受人民币汇率下跌影响，进口大豆到港分销价格已持续4周上涨，较上月同期上涨5.56%，较去年同期上涨26%。随着大豆价格持续上涨，大豆食用油价格上涨空间扩大，加之元旦、春节假期逐渐临近，粮油批发市场销售已开始回暖，对后期食用油价格上涨形成支撑，预计本周粮食价格保持稳定，大豆油批发价格略有上涨。

猪肉价格持续上涨。上周，本市生猪收购价格微幅上涨，屠宰量小幅增加。顺鑫鹏程生猪周平均收购价为每500克8.99元，周环比上涨0.79%；日均屠宰量约为3799头，周环比增加3.65%。据农业部信息显示，11月份全国 4000个监测点生猪存栏量月环比减少0.6%，同比减少3.2%；能繁母猪存栏量月环比减少0.5%，同比减少3.7%。本周，进入“冬至”节气后，气温持续下降，受节日效应增加带动，猪肉消费继续呈季节性增加趋势。从生猪收购价格来看，预计本周猪肉批发价格持续小幅上涨。

鸡蛋价格稳中微涨。从产区了解，目前养殖场蛋鸡存栏量稳定，随着节日效应增加，交易量增加，鸡蛋出场价格微幅上涨，但鸡蛋整体供应保持充足，价格持续上涨空间有限。上周，本市7家批发市场鸡蛋批发价格保持在每箱（45斤）145元左右，价格仍处于近期低位，预计受需求量增加带动，本周鸡蛋批发价格微幅上涨。

蔬菜价格小幅上涨。目前，本市蔬菜供应产地以云南、广东、浙江及湖北等地为主，供应持续充足。上周，本市7家批发市场25种蔬菜日均交易量为1885万公斤，周环比增加1.65%，交易量连续三周小幅增加。后期雾霾天气对本市蔬菜供应影响有限，预计本周蔬菜持续呈季节性小幅上涨。

北京市职工物价监督总站

北京市发展和改革委员会价格监测中心