本报讯(记者 周美玉)昨天,记者从昌平区获悉,十三陵水库养殖的5万斤大闸蟹开捞。由于天气等原因,今年的昌平大闸蟹与去年相比有所减产,但价格不变。
由于入秋后雨水多,今年十三陵水库大闸蟹产量预计在5万斤左右,比去年减产近2万斤。,虽然减产,但今年昌平大闸蟹的价格与去年基本保持一致,每斤的售价仍在40至80元之间。
据区科委相关负责人介绍,十三陵水库大闸蟹的种苗引进自山东黄河口,经过几年培育,已经基本适应了北京的生长环境,其口感与阳澄湖的螃蟹肉质相似。目前,十三陵水库大闸蟹在市场上已占有一定份额,在京深、水屯等市场都可买到。据了解,今年年底,作为昌平科普教育示范基地的龙母庄,还将启动水主题科普互动体验馆,占地500多平方米的场馆可以为孩子们提供各种跟水有关的互动活动。