G20峰会刚刚在杭州圆满落幕，负责接待服务筹备工作的北辰会展杭州国际博览中心团队赢得了中央办公厅、外交部、浙江省、杭州市、萧山区等有关领导的一致好评。

北辰集团先后接待过亚运会、世妇会、奥运会、APEC等许多大型国际会议和活动，但是真正走出京城，承担大型国际峰会接待任务还是历史上的第一次。2015年6月15日“北辰会展”与杭州国际博览中心签署受托管理合同，北辰会展管理团队进驻博览中心一年多的时间里，先后完成了场馆改造、接待筹备、后G20市场推广等诸多工作。

员工培训成为重中之重

G20峰会的主场馆在杭州国际博览中心,由 “北辰会展集团”负责管理运营。北辰的管理内容包括会议、展览及酒店。2015年6月15日“北辰会展”与杭州签署管理合同，同年7月21日，北辰管理团队进驻杭州国际博览中心，而此时距G20峰会开幕仅有一年零几十天。

筹办一场大型国际峰会，不仅要在时间上早部署、早准备，而且还要有一支训练有素、经验丰富的接待服务团队，因此北辰会展开展了以岗位练兵为重点的形式多样的培训，包括新员工入职培训、实习生入职培训、培训双百月、培训提高月等等，做到了培训率100%，考核合格率100%，培训成果达标率100%。

另外，还分九批次对新员工进行有针对性的外出培训，组织骨干到北京国际会议中心实习参加在国家会议中心举办的“京交会”，让员工走出去，切切实实地锻炼了队伍。

通过培训，员工队伍的整体素质有了长足的进步，不仅完成了筹备工作中各项演练和规定程序，通过了外交部多次演练考核，也赢得了峰会筹备协作方的认可。

提出百项场馆改造方案

北辰管理团队签约杭州项目后，其中一项重要的工作就是协助甲方（杭州国际博览中心）落实场馆改造方案。2015年7月21日北辰管理团队进驻杭州后，开始熟悉场馆布局、会议场地及相关设施，并提出建议和意见。

在原设计中整个建筑没有一座厨房，原因之一是甲方预想利用社会资源送餐，没有必要占用更多的展会空间，同时也不知道餐饮在现代会展业中的重要性。北辰团队将这个问题提出后，经改造增加了九个厨房，不仅满足了G20峰会接待服务的需要，也让企业未来发展不再留有遗憾。再有，改造前午宴厅是没有备餐间的，这会影响到上菜的速度，进而影响到服务质量。经调解，增加了午宴厅备餐间。

据了解，经北辰管理团队提出的场馆改造方案就多达100多项，为筹备工作扫清了障碍、打下了坚实的基础。

物资采购瞄准国际标准

物资采购方面，虽然政府有关部门为峰会采购开辟了“绿色通道”，商家和企业也本着“急事急办，特事特办”的原则，为他们一路放行。但是在物资采购的把关上，团队坚持钉是钉，铆是铆，该看的、该点的、该验收的，一道程序都不能少，瞄准国际标准。

此次峰会采购的物资分为两批，有近40个大项、200万件之多。大到车辆、健身器材，小到办公用品、鞋袜、手套。而每一项物资的采购，他们都坚持先到厂家选样、调研，为了体现环保绿色的特点，所有木制品环保标准也定在了高于国家标准的EO级。

许多员工还清楚地记得，第一批到货的是19种厨房瓷器，满满地装了好几车，有几千箱之多，要求当晚必须卸载、清点完毕。当时大家已经下班，财务部、采购部、运营部组成的收货小组便承担起了这项任务，瓷器很重而且易碎，卸的时候他们轻拿轻放，然后还要逐箱打开验收，检查是否存在瑕疵与色差等等。当清点工作全部结束，天已渐渐亮了。随后第二批、第三批物资也陆续到货，既有采购清单上订购的茶歇工作用车、餐饮用温车，也有国家元首用的特殊物资，无论是哪样物资到货，他们都做到了及时卸货、及时清点。

万次排查消除万项安全隐患

百天倒计时的序幕拉开后，北辰管理团队和管委会又把目标做了进一步的细化，提出了“办好峰会为核心”等口号。

其中，建立“排查销项”制度，对包括电梯、音视频在内的9大专业进行了全面排查，累计查处问题10349项已全部完成整改。为了彻底消除安全隐患，团队的70人先后排查了一万多次。例如，为了确保大扶梯的安全运营，组织了500人的员工乘梯实验，要求员工模拟客人连续乘梯，以检验扶梯在满载和峰值时的运转效果，虽然为每个人发了“晕车宁”，但是连续大强度的上下周转，依然让很多人身体产生不适，但大家没有任何怨言，直到扶梯测试完成为止。

□本报记者 周美玉/文 北辰集团供图