天气逐渐暖起来，街头路边的鲜榨果汁也火了起来。近日，新京报记者分别在街边饮料店、快餐店、超市等购买了5种果汁，其中3种系商家口中的鲜榨果汁，2种为超市销售的标称“100%果汁”的瓶装果汁，并将其作为样品送至北京智云达食品安全检测消费者体验中心进行检测。检测结果显示，5种果汁样品中，只有3种样品含有果汁（其中一种仅含少量），另外2种不含果汁。（4月17日《新京报》）

昨天，我特意问了几位朋友同一个问题，那就是当你在购买鲜榨果汁之前，是否产生过怀疑？没想到几位朋友的回答几乎都是一致的，都说在购买前都有质疑。但是，当看到整洁的店铺、水灵灵的各色水果码放在保鲜柜中、先进的榨汁机、清澈的果汁以及面带微笑的服务员时，一切的疑云都瞬间消散了。

据业内人士透露，市面上的鲜榨果汁，大多是用浓缩果汁或果味粉勾兑而成。通常的做法是放入一小块新鲜水果，再加入水果浓浆、色素、糖和水。这样的所谓“鲜榨果汁”，如果添加剂超量，就会对人的健康产生影响。

把这些我们根本就不太知道的添加剂罗列出来，有着色剂、甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、香精、胭脂红、日落黄。您一准儿就会感到食欲全无。所以，为了自己和家人的健康，假如在我们没有能力鉴别出果汁是否为百分之百的鲜榨果汁时，千万别买。□许庆惠