第11版:旅游
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丽江古城,梦里醒来听流水
西安的气息
天池美景
 
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3上一篇  下一篇4 2016年4月9日 放大 缩小 默认        

西安的气息

 

初春,我再次来到了古城西安。 我喜欢西安的大气沉稳,不张扬。

来了,不去古城墙转转等于没到过西安。古朴、雄伟,这是我对古城墙的印象。漫步古城墙,你会同历史全部融合一起。东南西北门,以及对应的四条大街,城墙维起了市区与市郊。护城河环绕着城门,古都低调的华丽,从城墙底下来往而过。望见巍峨雄伟的身影,为古城的厚重做了最好的阐释。有了古城墙这才是原汁原味的西安古城。不由想起许巍在他的歌里是这样描绘它的美丽:“古老的城墙就好像沉默的莲花绽放夕阳里”。

驻足或骑行古城墙上都是很有意思的事情。俯瞰那城楼、角楼……既能赏景,又可触摸先贤思想。感觉只有一句话能形容:恢弘的气势,真实的历史!看着古城墙,你会有一种金戈铁马,运筹帷幄的悲怆与豪情,思绪和心胸都会无比开阔。城墙上的古砖是我最喜欢的,每一块都见证了沧桑与厚重。

与其他城市的市民相比,感觉西安人生活的比较平和,生活节奏比较慢些,可以充分品味生活。西安人都比较和善,几乎不排外,路上随便遇到一个人问个路,都会很详细的给你解答。记得有一次,我坐出租车听当地司机侃,说本地人不喜欢坐出租车,坐出租车的大部分都是外地人。他还说西安人有小富即安的思想,不喜欢成天花心思考虑怎么做生意怎么赚大钱,只求踏踏实实过自己的日子。西安的女人也不错,质朴大方,一点不做作,没有所谓那种莫名其妙的傲气,很亲切。她集中了南北两地的优点,既有北方的高挑身材又有南方的精致面容。

其实,西安的小吃更是让我怀念。闻名中外的回民街上的美食,每一样都让我垂涎欲滴:肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、臊子面、扯面、油泼辣子面……油重,料足,汤香,味道纯正地道。进到羊肉泡馍馆,先去柜上拿馍拿碗,自己亲手掰成细头小馍。馍,是陕西定面馍最瓷实。掰起馍来没有一定的手劲不行,听说陕西娃子打小都要拿这个练手,所以坚决不吃掰好的或者机器压制的。待配好了料,端去给掌勺的师傅,依个人爱好自选配料调料。顺着中间馍山的边沿圈刨着吃,再来碗高汤,一点一点地蚕食。那这顿羊肉泡馍吃得才叫舒坦。

我在想,不管有多少人来来去去,古城西安都是那么淡定从容,安静地呆在那里,透着让人留恋的气息,悠悠自然地“诱惑”着每一个经过的人,就那么不经意地把自己大气、朴实、厚重的人文气息留存在了人们心中,值得慢慢回味。

□林国强

 
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