本报讯 （记者 陈艺）2015年丰台区餐饮业首届厨艺明星和服务明星技能大赛近日开赛，活动将持续到2016年元旦。此次活动是丰台区饮食协会为响应市商务委《万亿大促》主题活动，联手全区百企千店开展的年终大促销冲刺活动。

据区饮食协会负责人介绍，本次活动将通过提升餐饮服务技能、改善餐饮消费环境、对接放心好食材，同时结合互联网线上与线下餐饮企业多渠道立体化消费的模式，引领市民在丰台区百家企业千家门店享受各具特色的岁末+双节优惠及促销活动。

据了解，来自全区60多家大中型餐饮企业的百名厨艺明星和服务明星将同台献艺。厨艺明星们将自家企业的“拿手菜”在现场加工烹饪比技艺；服务明星们则通过中餐摆台服务赛水平。