肥胖和过度消瘦已成为威胁宝宝健康成长的两大营养问题,如果您的孩子中招了,怎么办?有些父母认为,让宝宝吃得越多越好,营养越丰富越好,因此养出不少小胖墩。还有不少孩子缺乏体育运动、营养搭配不正确,出现了或是小胖墩或是豆芽菜。为此,专家建议学校、老师、家长以及孩子都加以重视,帮助学生养成良好的运动习惯。
【调查】
家长溺爱养出小胖墩
过多的零食、缺乏体育锻炼……调查中,记者发现家长健康意识的不正确,过分的溺爱成为孩子体重超标或者过低的一大原因。
“宝贝啊!能不能少吃点儿肉,这两天你又见胖。”“儿子,妈妈给你做的都是你爱吃的,怎么还挑啊?”北北和岩岩俩人是今年刚升入小学的同班同学,他们最大的反差是一个班里最胖、一个最瘦。
北北和岩岩住在同一小区,经常一起玩儿,有人给他们起名叫“匀称组合”。“他俩体重要是匀和一下多好!”两位妈妈经常聊他俩的体重问题。升入小学,两位妈妈每天都为孩子的吃饭问题发愁。“市中小学卫生保健所的营养专家到他们学校去过了,他俩是典型的‘小胖墩’和‘豆芽菜’,说是营养失衡造成的。”北北妈妈苦恼不知道怎样做到饮食均衡。
“北北是个早产儿,4斤8两的小婴儿让全家人不知该怎么呵护是好。家里老人怕营养不够,早早就给北北添加了奶粉,总怕孩子饿着。”北北妈妈说,北北到了一岁的时候就追上了同龄孩子的个头、体重。后来能吃饭了,发现这孩子不挑食,一天到晚嘴不闲着,特别爱吃肉。“每天,爷爷奶奶换着样儿的给做肉菜,看着北北吃得香就高兴。还总说大小伙子,就得多吃肉,吃肉才长大个。”
北北三岁有点儿偏胖,体重40斤,同龄的孩子正常体重22至26斤左右。三岁后,零食吃的也多了,炸鸡腿、奶油蛋糕、薯片,看见就让买。六岁的北北已经80斤,而好伙伴岩岩的体重还不到50斤。岩岩妈妈说,岩岩刚出生时7斤8两,谁也没想到现在被养成豆芽菜。
“挑食极其严重,吃米饭碗里不能有一片菜叶,鱼不吃,肉只吃羊肉串。”岩岩妈妈说,上幼儿园时在班里是吃饭最慢的,在男生里是吃得最少的,好多时候,放学了一问就喝汤。现在上小学了,早上和晚上都是在家吃,就特意捡他爱吃的做,可做半天也吃不了两口。
岩岩的挑食,导致了现在的营养中度不良。“当初发现岩岩挑食没有及时正确引导他,再加上不会营养搭配,把孩子养成豆芽菜。”
儿童肥胖增大健康风险
不少人认为孩子体重过胖,只会造成外貌上的影响,其实不然,儿童肥胖会影响健康指数。
今年5月,第一届中国国际儿童肥胖和高血压学术会议举行。会议围绕儿童肥胖、儿童高血压及相关儿童代谢性疾病的流行病学研究、筛查诊断与健康风险评估、遗传与分子生物机制、宫内及生后早期危险因素、代谢异常与相关疾病、运动与膳食等内容展开交流。
会上,专家介绍,全球每年有3800万人死于慢性非传染性疾病,中国占近两成,而肥胖与高血压为其重要危险因素。目前,中国肥胖人口居全球第二,高血压人口超过2.7亿,且呈低龄化趋势,接近欧美发达国家水平。
专家介绍,儿童肥胖、高血压可增加诸多健康风险。肥胖儿童中有近三成的高血压,超过一半的血脂异常。分别有70%和40%的肥胖和高血压儿童发展为成年心血管病高危人群。
【声音】
体育锻炼不能轻视
为鼓励和推动学生参加体育锻炼、增强学生体质,我国先后制定《国家体育锻炼标准》、《大学生体育合格标准》、《中学生体育合格标准》、《小学生体育合格标准》及初中毕业生升学体育考试办法等,并于2002年开始在全国试行《学生体质健康标准》。
2014年,依据全国学生体质情况,制定最新的《国家学生体质健康标准》。《国家学生体质健康标准》是测量学生体质健康状况和锻炼效果的评价标准,是国家对不同年龄段学生体质健康方面的基本要求,是学生体质健康的个体评价标准。
然而,对于孩子的体育锻炼,家庭和家长却做的不够。“现在孩子体育锻炼的时间不仅少,而且质量不高,这个问题决不能轻视。”调查中,不少人提到,现在很多孩子平时的生活总是围绕着电视、电脑转,能参与体育锻炼的时间和机会少得可怜,仅仅限于在校的体育课上。所以,导致孩子体质下降。
市民王先生的儿子上初一,不久前,孩子放学后告诉他学校体育课将要进行引体向上的测试。为能通过测试,王先生每天都带着孩子练习。“没想到,现在小孩的体质这么弱。”王先生回忆,自己初中时,班上男生做引体向上测试时都能达标。“可是儿子这个班测试后,只有一个人满分,多数都不及格。”王先生说。
在北京市推进中小学校体育工作三年行动计划(2013-2015年)中提到,通过3年左右的时间,使本市学校体育工作的管理水平明显提高,青少年体质健康的基本公共服务水平明显提高,体育与健康教育教学水平明显提高;确保本市100%的中小学校落实学生每天一小时校园体育活动,确保85%以上的中小学生达到《国家学生体质健康标准》及格等级以上,并掌握至少两项体育技能;全市中小学生视力低下和肥胖检出率的增长幅度有所下降。
对此,王先生表示,为提高学生体质,教育部门可谓是做足功课。然而家庭这方却没有重视起来,所以学校、社会、家庭需要多方合作。比如,计划提到,从2013年开始,市、区教育和卫生行政部门要通过对学校卫生相关政策及标准的普及、中小学生健康月、中小学生视力分段管理、中小学生家庭健康管理、小学新生家长健康指导等工作,加强对家庭健康教育的引导,注重对孩子健康生活方式的宣传和普及。探索科学有效的防近视、控肥胖综合干预措施,全面实施防近视、控肥胖专项工作,实行市、区、校(托幼机构)三级管理,学校、家庭、社会多方合作的防控机制。
【建议】
赵金阳 北京市第八十中学体育教师
良好运动习惯有助孩子成长
其实,对于现在校园里的小胖墩越来越多的现象,是完全可以避免的,只要学校、老师、家长以及孩子都加以重视,帮助学生养成良好的运动习惯,有助于孩子的成长。
首先,说说校园运动。在学校里,“学生每天至少1小时的体育运动时间。”是有明文规定的,这包括课间操和体育课时间。不管是在任何学校,校方都有义务保证学生的体育运动时间,不得以任何理由或形式,占用学生的体育运动时间。
其中,体育课是学生掌握运动技能和训练体魄的重要平台。我认为,一个好的体育老师要通过体育课程教会学生基本的运动技能,包括正确的运动姿态,科学的运动强度以及运动安全等方面内容。
当然,我们也注意到,很多学校开设的体育课程比较单调,这也许出于运动安全方面的考虑,但我还是建议,校园里的体育课程应该是丰富的,比如增加单杠、双杠的学习,更多运动器材的使用。对于运动强度较大的足球运动、排球运动等,也应该适当增加课时。
丰富的课程安排可以调动学生的运动热情,特别是对于小胖墩们来说,运动一定能有效减少他们身上多余的赘肉。
此外,我想强调一下家庭运动。孩子除了在学校的时候外,大多数时间都跟家庭成员在一起,所以,家庭中营造良好的运动氛围,也是培养孩子运动兴趣的重要因素。我鼓励家长带着孩子尽可能多的参加户外运动,比如登山、跑步、骑自行车、打篮球等等。
需要提醒的是,很多家长掌握的运动技能并不完全正确和科学,所以,我建议家长可以充分运用网络资源,自己先学好运动技能,然后再带着自己家的小胖墩们开始进行运动训练。家长的表率作用,在学习养成运动习惯的过程中起着非常重要的作用。
当然,除了运动,我个人还认为,不健康的饮食,也是造成小胖墩存在普遍的重要因素之一。很多学生向我反映,早餐吃的少,午餐的质量差,晚上父母做得丰盛晚餐太诱人。这样的饮食习惯,让学生在可以消耗热量的时候没有更多热量可消耗,而在没有运动时间的时候,摄取了太多热量,小胖墩们就很容易掉进不断发胖的恶性循环里。
所以,我建议,家长可以做到的是丰富孩子的早餐和午餐营养,尽可能的将晚饭做得清淡可口一点,养成更加健康的饮食习惯。
小胖墩不是一口吃出来的。所以,运动减脂也不是一朝一夕的事情,我的建议是,不管是在校园运动还是在家庭运动中,除了正确科学的运动方法和技巧,循序渐进的运动节奏也是必须遵守的。培养孩子养成良好的运动习惯,一定会让他受用一生。
□本报记者 盛丽 孙艳 王路曼