昨天，庆丰管理学院暨包子文化研究中心成立，在授课模式上庆丰既沿用传统教学手段，又积极引入“微课”等现代教学手段，通过培训、讲座、竞赛等方式，为处于不同职业生涯阶段的员工提供进修、培训的平台。另外，各庆丰门店在售的基本都是猪肉大葱等传统馅料，今后，芝士馅、咖喱鸡肉馅……这些深受年轻人喜爱的口味将出现在庆丰“包子家族”成员中。

本报记者 孙妍 摄影报道