“同学们,我们一起来检测一下胡萝卜、生菜里是否有农药残留物……”不用把农产品标本送到专业实验室,新发地小学的科学课堂就能检测农药残留。昨天,在科学教师张杨的指导下,三年级学生学会了对蔬菜和牛奶进行检测。
丰台区新发地小学紧邻新发地农产品批发市场,超过半数家长都在市场或相关产业工作,没有时间管理教育孩子。作为北京市小学规范化建设工程示范校,该校结合地理位置和生源环境考虑,把办学理念确定为“向阳文化”,以学生发展需要为中心,激发师生探索未知的精神,引导每个人像向阳花追逐太阳般尽力生长,开发了丰富多彩的阳光课程体系。
近年来,该校推出“走进新发地批发市场”主题综合实践活动,让学生们探访父母的工作环境,了解他们的工作,学会体谅父母,也借此引导学生更多关注社会生活,把知识与生活相融合。在昨天的办学实践研讨会上,全校师生展示了16节课程,其中数学课的“饮料包装如何利用数学原理省料”、品德与社会课的“调查家长的工作”、综合实践课的“学习检测农药残留”等都是学校开发的特色课程,都与家长的工作相关联。
在综合实践课上,学生分成几组,每组拿到一台农残速测仪、食醋总酸快速检测管、三聚氰胺快速检测条、一些蔬菜、一杯牛奶等。张杨指导学生把蔬菜切成丝,放入带盖的瓶中,加了一点液体,开始摇晃瓶子,等液体与蔬菜丝充分混合后,提取一些瓶内液体,用速测仪进行检测。随后,张杨又指导学生检测牛奶中三聚氰胺是否超标。学生们聚精会神地听完,按照规定一步步进行操作。
学生乔芊昨天是首次接触农药残留检测,好奇的她认真地完成每一项步骤,得出“蔬菜全部合格”的结论,松了一口气,“这个实验可以动手操作,很好玩,很新奇,还能运用到生活中。”杜佳霖一直以为农药检测特别难,通过这节课,他发现原来检测没有想象中复杂,打算回家后把这个技能教给爸爸妈妈。
北京教科院基教所所长张熙认为,课程不在多和广,而在于背后的价值和关联性。教学并不决胜于课堂,课堂以外会有很多东西,关键在于学生是否获得。丰台区政府教育督导室常务副主任刘占良表示,希望能把新发地小学的教育特色和经验推广出去,让更多的学校有所领悟,让更多的学生受益。
□本报记者 任洁 文/摄