辣味虾条、肉松饼干、奶油冰棒……如今，大大小小的超市里都能发现廉价儿童食品的身影，那么，这些食品是否安全呢？ 当前，食品安全问题备受人们关注，安全、营养均衡的儿童食品成为了更多父母的追求。在我国，除三周岁以下婴幼儿必需食品外，尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。即使明确标注“儿童”字样或印有儿童头像（卡通）的食品，也只能按普通食品标准进行管理。值得警惕的是，当前一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品并不适合作为孩子的零食长期大量食用。在“六一”儿童节到来之际，为更好地引导家长和儿童树立科学饮食习惯，中消协建议全社会都要高度重视儿童的食品安全保障工作，为孩子把好“食品入口关”，尤其要拒绝为街边的“山寨食品”买单。

■生产企业：

产品外包装明确标注营养成分

食品生产经营企业应当在产品外包装或说明中全成分标注配料表，明确标注食品营养成分和能量值等情况，让消费者知情，方便消费者选择。相关食品企业要加强质量控制和服务管理，杜绝违禁成分、不超限使用限量物质，确保食品质量安全；如果生产的食品主要针对儿童，建议要通过标签说明如实反映食品状况，包括但不限于原材料使用情况、营养成分表、能量值、致敏物质提醒，最好按每公斤体重标注每天推荐食用限量，充分保障消费者的知情权和选择权，让孩子享受安全健康美味食品。

■政府部门：

制定实施相关规定和标准规范

政府有关部门要针对有关儿童食品制定和实施严格的法律规定和标准规范，引导和鼓励行业企业生产和研发更多适合儿童食用的安全、营养均衡的食品。儿童新陈代谢旺盛，身体器官尚未发育成熟，不仅食品中的营养含量要符合儿童成长需要，而且限量物质和添加剂的使用量要严格遵守国家相关法律规定和标准规范要求。有害物质容易在儿童体内产生积累效应，对儿童成长带来健康风险。因此，政府有关部门要采取有效措施，引导和鼓励行业企业生产和研发安全、营养均衡的儿童食品，为儿童安全消费提供更多选择、更多保障。

■学校和家庭：

提醒孩子不买街边“山寨”食品

学校和家庭要教育孩子掌握必要的安全、健康饮食知识，养成良好的饮食习惯，购买食品前仔细查看食品包装说明，引导孩子自觉远离“三无”食品和“山寨”食品。儿童每天所需的营养元素主要应来源于新鲜的蔬菜、水果、肉类和蛋类。学校要担负起食品安全消费知识进课堂责任，加强相关警示教育，教会孩子如何查看食品标签，培养学生树立正确的食品消费观。家长要照顾好孩子的日常起居，培养孩子良好的饮食习惯，提醒孩子不买、不吃学校周边商家或流动商贩售卖的“三无”食品和“山寨”食品。

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儿童就餐种类要多样

儿童青少年应每天保证摄入主食（如大米饭2-4碗和馒头2-4个），并在其中适当搭配粗杂粮和薯类（如小麦、玉米、高粱和马铃薯等）；每天摄入蔬菜3-5公两，保证每天 2种以上的蔬菜种类，且其中一半以上是新鲜的深色蔬菜；每天吃0.5-1公两的瘦肉、1-1.5盒牛奶和至少一个鸡蛋；每天吃0.3-0.5公两大豆类（如豆浆800毫升、豆腐2公两、豆腐干1公两等）和坚果（如两个核桃或一把花生）；每天吃2至4公两时令水果；每周吃两次及以上的鱼、虾等海产品；吃清淡少盐的饮食等。

□本报记者 博雅