近日，朝阳区将台工会在上东湘府餐厅举办了“将台地区餐饮企业技能大赛”，近20位选手参加了比赛。本次比赛以冷拼菜品制作为主要内容,参赛选手在规定时间内分别制作本店特色、本人拿手及创意菜三种菜品，由三名国家级评委进行评判打分和现场讲评。

经过激烈角逐、细致评判，最终由羲和雅苑、上东今旅两家酒店的3名选手获得一等奖。赛后，参赛单位代表纷纷表示，此次活动对提升专业技能非常有帮助，收获很大。