虽然戏里的“华妃娘娘”美艳不可方物，蒋欣一句：“贱人就是矫情”现今还被用来宣泄情绪。但生活里的蒋欣却是个相当随和的人，她对自己的评价是：“又懒又随性。”如果说什么能勾起她真正的兴趣，恐怕就只有吃了。

爽朗的性格随妈妈

蒋欣说自己骨子里是个爽朗的性格，“因为我妈妈是兰州人，我的性格挺西北的”。熟悉她的人都知道，不管是在生活中还是网络上，蒋欣都自称“老爷”，俨然一副女汉子做派。她常用 “雌雄同体”这个词评价自己，把自己同一般意义上的淑女划清了界限。谈起好身材，蒋欣透露：“我是那种挺懒的人，平时其实并不爱运动，但有时又不得不动，因为要保持身材，还得保证自己的身体好”。

舒服就是我的穿衣时尚准则

关于时尚，蒋欣说自己在穿衣打扮上也不是一个特别爱花心思的人，“我私下里穿衣服会比较简单，关键是舒服，我觉得自己穿上不舒服的衣服就一定不好看，你们懂得。我一点也不会介意别人来评价我的穿着，因为毕竟明星、演员都是属于在风头浪尖上的人，很容易被人品头论足，我习惯了。”即使有人和她谈起婚姻大事，蒋欣也是一副“皇帝不急太监急”的悠然模样，“还是那句话，我会慢慢来的”。

“吃的多了，就吃出了品味。”

但是一谈到吃，蒋欣显然就“专业”多了。在拍摄《老农民》时，蒋欣和冯远征都是不折不扣的吃货，所以在剧组一起研究怎么吃、吃什么就必不可少了，吃算是蒋欣难得很上心的一件事。“吃的多了，就吃出了品位。”蒋欣很自豪地宣称自己俨然是个美食家了，“我会包饺子，我会和面，我会擀饺子皮，其实饺子这一套我差不多都会。而且我炒菜味道还挺好的，没办法，谁让我是天生的美食家！”

□本报记者 高铭