一些人买完菜回来，会把装着菜的塑料袋一起放进冰箱，但这个举动可能对健康产生潜在危害。首先，塑料袋透气性不好，如果袋内湿度太大而含氧量太少，会使果蔬出现无氧呼吸，产生大量酒精。同时，还会引发细菌滋生，大大降低果蔬的安全性和营养价值。其次，有些彩色塑料袋属于再生塑料袋，不排除使用的着色剂含有强致癌物苯并芘的可能性，与食品接触后，可能转移到食品中。