第09版:生活
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这样吃能抗炎

 

多吃天然彩色蔬果:比如蓝莓、西蓝花、胡萝卜、番茄等,富含抗氧化剂和多酚类物质,能有效对抗炎症;多选择健康脂肪:Omega-3脂肪酸是天然的抗炎高手,常见于深海鱼、亚麻籽、核桃中; 多用香辛料调味:姜、蒜、肉桂、咖喱等天然香料含有抗炎成分;减少促炎食物摄入:少吃高糖零食、油炸食品、精制碳水和过度加工肉类,它们会加剧体内炎症反应。

 
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