第10版:生活
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营养专家推荐秋吃坚果
 
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营养专家推荐秋吃坚果

 

古人说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,这里的果就包括坚果,它们多在秋天成熟,是秋冬季的应季食物。作为植物的种子,坚果能安心养神、健脾养肺,体虚者秋天常吃,有助补养气血。坚果还是名副其实的“护心食物”,其富含的多不饱和脂肪酸更是滋润皮肤的营养。

 
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