近日，中华老字号仿膳成立100周年庆典在京举行。庆典上，举行了国家级非遗“仿膳（清廷御膳）制作技艺”传承仪式，非遗大师与8位传承人集体亮相。从御厨茶棚到百年非遗，从宫廷宴席到文旅融合，仿膳茶社将宫廷茶点与清代宫廷色彩、园林景致相融，成为北海公园新晋打卡地。本报记者 孙妍 摄影报道