秋天的奶茶，承载着入秋的仪式感和甜蜜的暖意。为守护这份秋日甜蜜，丰台区市场监管局针对区域内奶茶店及饮品制作单位开展专项监督检查，筑牢食品安全防线。

此次检查聚焦饮品制作环节，从源头原料到终端销售层层把关。在原料安全方面，执法人员重点检查奶制品、茶叶、水果等核心原料采购渠道，检查索证索票、储存保质期，严查非法添加物。在操作规范方面，排查环境卫生、设备消毒、人员健康证明，防止交叉污染。此外，重点关注明码标价与信息公示情况，要求价签清晰规范、促销真实透明，饮品名称、规格、配料、生产日期及保质期等标识齐全，保障消费者的知情权。

丰台区市场监管局提示：

科学饮用 注意饮品饮用时效，现制饮品建议现做现喝，制作完成后2小时内饮用最佳，建议不要把现制饮品存放于冰箱内隔夜饮用。若出现风味、外观口感等异常时，应立刻停止饮用。

饮用添加珍珠、芋圆等辅料的现制饮品时，要慢饮浅吸，以防辅料吸入气管引发窒息。小朋友要在大人的看护下安全饮用。过敏体质者，请务必确认饮品是否含有自身致敏物质，可提前向门店咨询确认。

饮用冰饮或冷饮时，避免短时间内大量饮用，特别是剧烈运动后或体力消耗较大时，以免引起身体不适。饮用热饮时注意温度，避免烫口。

合理选购 购买前查看商家是否持有有效的《食品经营许可证》，优先选择证照齐全、环境卫生良好、操作过程规范的店铺。

妥善留存消费凭证 如遇食品安全问题，请及时拨打12345进行投诉维权。

（耿丽丽 杨迪）