第11版:生活
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当心“高温刺客”
桃子是一种抗炎水果
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3上一篇  下一篇4 2025年6月30日 放大 缩小 默认        

桃子是一种抗炎水果

 

桃子有两个比较明显的优势:它是一种“血糖友好型”水果,血糖负荷较小;此外,含较多的抗氧化物质,这些物质有助减少氧化损伤,抵御衰老,帮人体对抗慢性炎症。桃子含糖量较低(10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低升糖指数食物,吃一个200克的桃子,血糖负荷在6左右。

 
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